のせびより株式会社 能勢びより

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私たちは、おおさかのてっぺん(最北端)能勢町の特産品「銀寄(ぎんよせ)」をはじめとする能勢栗製品で、より豊かな食文化に貢献する「栗の専門店」です。

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INFORMATION

SECURITY ACTION宣言ロゴマーク
2018/07/27 SECURITY ACTION宣言について
この度、独立行政法人情報処理推進機構(IPA)セキュリティセンター SECURITY ACTION事務局による情報セキュリティ対策ガイドラインの実践をベースに取り組むSECURITY ACTION「一つ星」を宣言致しました。今後もお客様及び社内全体のセキュリティ対策を強化し、更なる情報の保護に努めて参ります。
夏期休業についてのご案内
盛夏の候、皆様方におかれましては益々ご健勝のこととお喜び申し上げます。さて、誠に勝手ながら当社では、下記の期間中は夏期休業期間とさせて頂きます。
皆様方には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
8月3日(金)~8月9日(水) 
webショップでのご注文受け付けは通常通りです。(発送は休業期間後となります。何卒ご了承ください)
グルテンフリー栗パスタ
2018/02/07 重要なお知らせ:カフェの営業について
今期経営方針として製造ラインの拡充に注力するため、カフェ事業は完全御予約制および貸切のみ営業とさせて頂きます。今までご愛顧下さいましたお客さまには心より御礼申し上げます。
さらにホットに面白く、人と人の繋がりを大切にする素敵空間に向かうため、ミニ教室や少人数のワークショップ等開催も企画して参りますので、今後とも能勢びよりを何卒宜しくお願い申し上げます。
年末年始の営業について
年内のカフェの営業は22日(金)まで、年明けからの営業は1月10日からとなります。
※工房および配達・通販発送等の営業は29日~1月4日までお休みとなります。何卒宜しくお願い申し上げます。
新しい栗スイーツ「能勢栗ネッチ」新発売!
新製品情報:おおさか地域創造ファンド採択事業「能勢栗ネッチ」完成しました!
皆さまへのお届けは1月中旬よりの予定でございます。何卒お楽しみにお待ちくださいませ。
今年最後のマルシェご案内
12月16日(土)・17日(日):高槻松坂屋さま店舗前「2daysマルシェ」
能勢を代表する古民家カフェ「エヌズキッチン」と能勢栗製品いろいろ「能勢びより」の美味しいスイーツとクリスマスギフト、お野菜などをお持ちします。
秋のマルシェのご案内その2
10月28日(土):能勢電 妙見口駅前 かめたに本店さま ねこトラ広場「里山 収穫祭2017」
11月3日(金):吹田市 阪急南千里駅そば 千里南公園「94th 花と緑のフェア@千里南公園」
11月12日(日):豊能町 第2総合駐車場(豊能町役場 吉川支所となり)「とよのまつり」
栗製品を色々お持ちいたします。どうぞお楽しみに!
NHK「ウイークエンド関西」さまより取材頂きました
10月7日(土)朝7時半のNHKの番組「ウイークエンド関西」さまにて当社の栗スイーツ&能勢くりサイダーをご紹介頂きました。詳しくはのせびよりofficialブログをご覧ください。
秋のマルシェのご案内その1
10月1日:能勢の栗まつり「~のせ栗まつり~おおさかのてっぺんフェスティバル&能勢環境フォーラム」
10月4日:高槻松坂屋さま店舗前「ワンデイマルシェ」
10月6~9日:西宮ガーデンズ イズミヤさま店舗前 フェスティバルガーデン「北摂の台所」
栗製品を色々お持ちいたします。どうぞお楽しみに!
カフェ8月の営業日について
8月のお盆休みのお知らせです。12日~16日までお盆のため営業をお休み致します。
※8月11日「山の日」は能勢妙見山にて「山フェス」大鳥居前にて出店致します。大人の夏休みをお楽しみください。詳しくは「能勢妙見山 山の日フェスタ」特設webサイトをご覧ください。
2017-08-10
新製品情報:「能勢くりサイダー」近日中の発売が決定致しました。(9/3無事発売しました!)
能勢の美味しい天然水を使用した爽やかな栗風味の地サイダーです。webショップより先行予約受付致します。どうぞお楽しみにお待ちくださいませ。
2017-08-05
新製品情報:「能勢栗ラスク(能勢栗パウダーが入った美味しいラスク、できました)」販売開始致しました。
道の駅能勢物産センター「くりの郷」さま、能勢電鉄妙見口駅前「かめたに」さまにてお買い求めいただけます。
2017-08-01
新製品情報:渋皮入り栗パウダーを練り込んだ「北摂里山くりクッキー」販売開始致しました。シンプルな素材だけで一つずつ手作業で焼き上げております。卵不使用。まずは能勢町「道の駅物産センター」さまでお買い求め頂けます。
2017-03-29
地方独立行政法人 大阪府立環境農林水産総合研究所による「大阪産(もん)チャレンジ支援事業」に弊社栗製品事業“能勢栗パウダーと渋皮を活用した「栗パスタ」の開発”が採択されました。
2017-03-17
全国商工会連合会による「平成28年度第2次補正予算 小規模事業者持続化補助金」に弊社栗製品事業“広く永く愛される新名物「能勢栗の形の焼きドーナツ」の試作開発”(PDF内P23)が採択されました。
2017-02-20
製品情報更新しました。新製品に「越冬熟成能勢栗マロンクリーム」が加わりました。
2017-01-15
コーポレートサイトを開設致しました。
2017-01-04
明けましておめでとうございます。能勢びよりは1月4日より営業を開始致しました。
2016-12-21

「能勢びより*Petite maison de Nose」は、法人化致しまして「株式会社 能勢びより」となりました。今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。

新商品のご案内

北摂里山くりクッキー

北摂里山くりクッキー(2017.8.1)

小麦粉、バター、北摂地域の栗パウダー、きび砂糖、塩。原材料はたったこれだけです。卵も使っていないシンプルな栗クッキーながら、素材そのままの美味しさがしっかり味わえます。
たまに感じる塩気と、渋皮栗パウダーの「ザクザク」とした食感が楽しいクッキーです。


能勢栗パウダーが入った美味しいラスク、できました

能勢栗パウダーラスク(2017.8.5)

栗パウダーにマロンクリームをのばしたラスク。ほどよい甘さでカリカリに焼き上げました。いくつでも食べられちゃいます。プレーン味としみチョコタイプのしょこら味。

能勢くりサイダー

能勢くりサイダー(2017.8.10)

能勢の美味しい天然水を使用した栗風味の地サイダー、近日発売決定! 能勢の道の駅観光物産センターオリジナル製品です。爽やかな炭酸とどこか懐かしい栗の香りが郷愁をそそる逸品です。近々先行予約受付開始致します。どうぞお楽しみにお待ちくださいませ。

  
  • 大阪府能勢町ふるさと納税ページ(さとふる内)▲ふるさと納税で美味しい能勢をCHECK♪
  • おもてなし規格認証2018▲経済産業省創設おもてなし規格認証2018
    登録番号第02029033号
  • 能勢びより製品の通販サイトへ▲能勢びより製品の通販サイト
  • 能勢びよりofficialブログへ▲能勢びよりofficialブログ

  • ▲平成29年度大阪産(もん)チャレンジ支援事業に採択されました
  • ▲平成28年度おおさか地域創造ファンドに採択されました
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